EL MUNDO DEL TÉ
Pu Erh, el nombre correcto para el té rojo
Mucha gente en España dice adorar el té rojo, o que son fanáticos por sus propiedades medicinales pero cuando salen fuera de España y...
EL MUNDO DE LAS TISANAS
Jiagoulan la planta de la longevidad
Jiagoulan, también conocida como Yiaogulan, es el nombre que recibe la planta con nombre científico Gynostemma pentaphyllum. Esta planta pertenece a la familia de las cucurbitáceas,...
Infusiones de frutas, un refresco ideal
Las infusiones de frutas, ese gran desconocido para muchos que poco a poco se va extendiendo por todo el mundo. Para todos aquellos que...
SE HA DICHO...
EL MUNDO DEL CAFÉ
La llegada del café a España
El café se introdujo en España a mediados del siglo XVIII por medio de los italianos. El más conocido fue Gippini que tenía establecimientos...
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En la Bodega...
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Cómo hacer tazones de chocolate
Con este vídeo te presentamos como hacer tazones de chocolate de un modo muy sencillo.
Ideal para tomar helado, natillas, arroz con leche, fresas, ensaladas...
EL MUNDO DE LAS ESPECIAS
Cúrcuma
Nombre científico: Curcuma longa
Con su vivo color anaranjado, la cúrcuma o Turmeric (nombre en inglés) es una especia que cada vez está más de...
Teymas, tu revista de té online
En verano de 2014 nace Teymas, una revista magazine online sobre té y todo lo que le rodea, además de otros placeres muy relacionados...
Frases sobre especias I
Azúcar y canela, hacen la vida buena
Anónimo
Cardamomo
Cardamomo, Elettaria cardamomum
El cardamomo es una planta perenne que puede llegar a medir los 3-4 metros de altura. Existen 3 variedades: blanco, oscuro y...
Pimienta de Sichuan
La pimienta de Sichuan, también conocida como Sansho, es el fruto seco del fresno espinoso. Su nombre científico es Zanthoxylum piperitum.
¿De donde es originaria esta...
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REPORTAJES
Entrevista con Oscar, creador de Tes Camellia
Primera pregunta obligada. ¿Por qué dejar tu trabajo de siempre para crear una empresa de importación y venta de te?
El mundo del te y...
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