EL MUNDO DEL TÉ
Camellia Sinensis, la planta del té
Si oímos el nombre Camellia Sinensis, estamos frente la planta que da lugar a la producción de la bebida más consumida en el mundo...
EL MUNDO DE LAS TISANAS
Tisana de semillas de sandías
Seguro que más de una vez te has quejado de tragarte las semillas de la sandía cuando estás disfrutando de tan refrescante fruta. ¿A...
Infusiones de frutas, un refresco ideal
Las infusiones de frutas, ese gran desconocido para muchos que poco a poco se va extendiendo por todo el mundo. Para todos aquellos que...
SE HA DICHO...
EL MUNDO DEL CAFÉ
La llegada del café a España
El café se introdujo en España a mediados del siglo XVIII por medio de los italianos. El más conocido fue Gippini que tenía establecimientos...
- Publicidad -
En la Bodega...
LATEST REVIEWS
El vino blanco
Dentro de la gran variedad de vinos que existen, hoy te hablamos del vino blanco. El vino blanco es fácil de distinguir en la...
EL MUNDO DE LAS ESPECIAS
Cúrcuma
Nombre científico: Curcuma longa
Con su vivo color anaranjado, la cúrcuma o Turmeric (nombre en inglés) es una especia que cada vez está más de...
Sésamo
El sésamo, cuyo nombre científico es Sesamum indicum, y su semilla es conocida como ajonjolí, es una planta autóctona del norte de África y de...
Frases sobre especias I
Azúcar y canela, hacen la vida buena
Anónimo
Nombre de las principales especias en inglés
Hoy en día es indispensable saber inglés, para el trabajo sobre todo, pero... ¿y si eres un amante de la cocina? Aquí te vamos...
Guindilla
Capsicum annuum
La guindilla, también conocida en algunos lugares como chile, pimiento o ají, dependiendo del tipo de variedad, es el fruto de la planta...
- Publicidad -
REPORTAJES
Entrevista con Juan Antonio Requena, director de Stevia del Condado
Los edulcorantes naturales a base de extracto de Stevia de Stevia del Condado llegan para quedarse. Suponen la culminación de un proceso de estudio...
- Publicidad -
EL MUNDO DEL CHOCOLATE
RECETAS
Hemos probado miles de productos y hemos seleccionado para ti nuestros favoritos. Desde la sección tienda cómpralos en un click.
- Publicidad -
