Frases sobre especias
Azúcar y canela, hacen la vida buena.Dicho popular
Sin especias ni hierbas no hay cocina.Alvaro Cunqueiro
La variedad es la especia de la vida, que le da todo su sabor.William Cowper
La vida no es muy apetitosa...
Pimienta de Sichuan
La pimienta de Sichuan, también conocida como Sansho, es el fruto seco del fresno espinoso. Su nombre científico es Zanthoxylum piperitum.
¿De donde es originaria esta pimienta?
Esta pimienta es originaria de Asia, se encuentra tanto en...
Las especias en el café
Las especias son una magnífica alianza para el café si se saben unir bien. Un buen café estará delicioso con o sin especias, pero un café no tan perfecto quizás pueda mejorarse añadiendo la...
Nombre de las principales especias en inglés
Hoy en día es indispensable saber inglés, para el trabajo sobre todo, pero... ¿y si eres un amante de la cocina? Seguro que querrás saber cómo se dicen las principales especias en inglés. Esto...