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Etiqueta: India

Camellia Sinensis, la planta del té

Camellia Sinensis, la planta del té

Si oímos el nombre Camellia Sinensis, estamos frente la planta que da lugar a la producción de la bebida más consumida en el mundo...

Cúrcuma

Nombre científico: Curcuma longa Con su vivo color anaranjado, la cúrcuma o Turmeric (nombre en inglés) es una especia que cada vez está más de...

Sésamo

El sésamo, cuyo nombre científico es Sesamum indicum, y su semilla es conocida como ajonjolí, es una planta autóctona del norte de África y de...

Azafrán

El azafrán se cree proveniente de Grecia y Asia Menor, aparece en antiguos escritos egipcios y literatura griega, remontándose su existencia al menos al...

Masala Chai

Una receta típica del sur de la India, el Masala Chai no es solo una bebida con la que calentar el cuerpo, es un...

Cardamomo

Cardamomo, Elettaria cardamomum El cardamomo es una planta perenne que puede llegar a medir los 3-4 metros de altura. Existen 3 variedades: blanco, oscuro y...

Canela

Canela, Cinnamomum zeylanicum De un agradable y fuerte aroma, esta especie tiene su origen en Sri Lanka, una isla al sur de la India, aunque...

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