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Chocolate 🍫

Revista de chocolates online. Encuentra el verdadero sabor de la tradición del auténtico chocolate en estos exquisitos artículos. Conoce las tendencias y noticias del mundo del chocolate. Todo sobre chocolate y cocina, bombones, cacao y mucho más.

Frases chocolate

Frases sobre chocolate

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Si eres amante del chocolate vas a disfrutar. Vamos a dejarte algunas de las frases y citas más populares sobre el chocolate. Químicamente hablando, el chocolate es realmente el alimento perfecto del mundo.MICHAEL LEVINE Como...

El chocolate negro

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Los amantes del chocolate a veces lo prefieren tomar cuanto más puro mejor y suelen decantarse por el chocolate negro. Este tipo de chocolate contiene solamente cacao en un porcentaje no inferior al 35%...
Caja de Kit Kat Matcha

La primera boutique de Kit Kat abre sus puertas en Japón

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¿Eres un apasionado de los chocolates Kit Kat de Nestle? Pues quizás deberías de pensar el viajar hasta Japón... ¿Hasta Japón? ¿Con lo lejos que está? Si realmente te apasiona el Kit Kat será...
tazón chocolate globo

Cómo hacer tazones de chocolate

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Con este vídeo te presentamos como hacer tazones de chocolate de un modo muy sencillo. Ideal para tomar helado, natillas, arroz con leche, fresas, ensaladas de frutas... o lo que ¡desees! ¿Has caído en que casi...
cacao chocolate

El proceso de elaboración del chocolate

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Muchos decimos la palabra chocolate a menudo e incluso ¡gracias a Dios que de vez en cuando lo tomamos! pero... ¿sabías exactamente en que consiste el chocolate? ¿Cómo se hace? El chocolate se elabora mezclando...
Beneficios del chocolate

Beneficios del chocolate

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Mucha gente piensa que el chocolate engorda y trata de buscar excusas saludables para comerlo. Pues bien, según un estudio de la Universidad de Granada, no es cierto que «el chocolate engorde», así que...
cacao costa marfil

Agricultores de Costa Marfil prueban por primera vez el chocolate

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http://www.youtube.com/watch?v=zEN4hcZutO0 Para todos nosotros el chocolate es algo muy común, pero este vídeo refleja como la globalización invita solo a los más afortunados a disfrutar de los verdaderos placeres de la vida. Estos agricultores, de Costa...
Producción de cacao en costa de marfil

La producción de cacao en Costa Marfil

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La producción de cacao en Costa de Marfil no ha parado de crecer desde que en el año 1960 se independizaron de Francia. Hoy en día Costa de Marfil es uno de los principales...
cacao tipos

Diferentes tipos de cacao

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En este post comentaremos que los diferentes  tipos de cacao. Podemos clasificar el cacao  en tres grandes grupos:  Cacao Criollo, Forastero y Trinitario. El cacao es  originario del centro y sur de América.  Tanto el...
coteca

Coteca 2014

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Entre el 24 y 26 de Septiembre, del año 2014, se celebrará en Hamburgo (Alemania) COTECA, una feria para profesionales dedicada al mundo del café, té y cacao. Para asistir se necesita comprar ticket, que...