Receta Salsa de soja y jengibre

Una mezcla de sabores ácidos, picantes y dulces para acompañar tu sushi o wok de verduras

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Una mezcla de sabores ácidos, picantes y dulces para acompañar tu sushi o wok de verduras
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Si quieres darle un toque diferente a la clásica salsa de soja japonesa, este consejo, que podría llamarse así mejor que receta, te gustará. Esta salsa es idónea para tomar con verduras, así como con sushi. El contraste de sabores ácidos, dulces y picantes volverá tu paladar loco, pero ¡loco de placer!

Cómo preparar Salsa de Soja y Jengibre

  • Comensales: 4 personas
  • Tiempo: 25 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Receta típica de: Japón

Ingredientes para la salsa de soja y jengibre

  • 250 cl de salsa de soja japonesa
  • Un trozo de jengibre de 4 centímetros rayado fino
  • 2 cucharadas de azúcar fina

Preparación de la receta de salsa de soja y jengibre

  1. Mezcle todos los ingredientes en un cuenco.
  2. Batir perfectamente y dejar reposar 15 minutos antes de servir.

También puedes cambiar el azúcar por un par de cucharadas de miel. En este caso deberás de calentar todo en cuenco a fuego lento y remover lentamente hasta que la miel se diluya.

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