Etiqueta: Japón
Historia del Té
En China, se dice que fue el emperador Shennong el que accidentalmente descubrió el té en el año 2737 a.C. El estaba paseando debajo de un árbol...
Té verde Sencha Kakegawa
Uno de los tés verdes más deliciosos de Japón, es el Sencha Kakegawa. Tiene este nombre debido a su origen: Kakegawa una ciudad al...
Los 8 tés más famosos de Japón
Vamos a conocer los tés más populares de Japón. Sin duda este país es muy afamado por su producción de tés verdes, no precisamente...
Camellia Sinensis, la planta del té
Si oímos el nombre Camellia Sinensis, estamos frente la planta que da lugar a la producción de la bebida más consumida en el mundo...
Sésamo
El sésamo, cuyo nombre científico es Sesamum indicum, y su semilla es conocida como ajonjolí, es una planta autóctona del norte de África y de...
Receta Salsa de soja y jengibre
Si quieres darle un toque diferente a la clásica salsa de soja japonesa, este consejo, que podría llamarse así mejor que receta, te gustará....
Receta de Wagashi Mochi
Si en otro post hablábamos de dulces para acompañar el té típicos del Reino Unido, donde tanto té se consume, hoy será Japón el...
5 de los tés más caros del mundo
Jasmin Dragon Pearls
Se trata de un té verde de China. Este té se deja mezclado entre flores de jazmín recién cogidas por la tarde....
Pimienta de Sichuan
La pimienta de Sichuan, también conocida como Sansho, es el fruto seco del fresno espinoso. Su nombre científico es Zanthoxylum piperitum.
¿De donde es originaria esta...
Comprar té japonés en tiendas
Si eres fan del té japonés desde hace tiempo tendrás ya tiendas que te lo suministren, pero si te estás iniciando o tienes curiosidad...