Los colores en el té, la forma coloquial de llamarlo
¿Cuantas veces hemos oído llamar al té por colores determinados? Té negro, té verde, té blanco, té azul, té rojo, té amarillo... ¿Es correcto? Pues la verdad no del todo, del mismo modo que...
En el té lo que cuenta es la calidad
Hoy en día la gente se obsesiona en comprar productos por precios bajos: ofertas, promociones, lotes económicos... ¿pero en toda clase de productos? creo que no. Para todos los amantes del té que nuestra...
Diferencias entre la Camellia Sinensis y la Camellia Assamica
Suponemos que sabrás que la Camellia Sinensis es la planta desde la que se obtiene todo el té, ¿no lo sabías? ¡nos alegramos de enseñarte! Da igual que el té que tomes se llame...
Té Adeni o Shai Árabe
El té Adeni, o Shai Árabe, es una receta original de Yemen, es idónea para tomar en desayuno o para postre en las frías tardes de invierno. La receta, bien sencilla de preparar, es...
Ti Kuan Yin
Ti Kuan Yin, o Tieguanyin, un té Oolong conocido por muchos nombres en la cultura China, pero sobre todo conocido por los amantes de los tés azules. Su nombre es el de Avalokiteśvara en Chin0, una...
Té revitalizante
Te contamos como hacer un té revitalizante de un modo muy sencillo. Esta receta te vendrá genial cuando estés cansado, cuando te encuentres sin fuerza, o cuando hayas tenido un día agotador en el...
Principales beneficios del té
Es de sobra sabido que tomar té es beneficioso para el cuerpo y la mente, e incluso para el espíritu si preguntamos a los más místicos incondicionales del té.
El té es muy rico en...
Cómo endulzar el té
¿Endulzar o no endulzar el té? He aquí la cuestión. Esta pregunta se la hacen muchos de los que se adentran en el mundo del té, pero la respuesta, y haciendo uso de un...
El gran libro del te
El gran libro del té es un libro publicado por ediciones Integral en el año 2009, y escrito por Lourdes Prat y Jessica Ramos. En sus 176 páginas nos hace un recorrido por las...
Entrevista con Oscar, creador de Tes Camellia
Primera pregunta obligada. ¿Por qué dejar tu trabajo de siempre para crear una empresa de importación y venta de te?
El mundo del te y la filosofía del te, desde hace muchos años me han...