Sangría

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Receta e ingredientes para preparar sangría
Receta e ingredientes para preparar sangría

La sangría, una de las bebidas o combinaciones clásicas de España y muy extendida por todo el mundo que cae enamorado cuando la prueba por primera vez. Existen sangrías en el mercado ya preparadas, pero seamos sinceros, nada como una recién preparada con fruta recién añadida y con el punto que cada cual le da. Te indicamos nuestro modo favorito de prepararla para unas diez personas aproximadamente. ¡Recuerda bebe con moderación y solo si eres mayor de edad!

Ingredientes para sangría

  • 1 plátano maduro
  • 1 melocotón
  • 2 rodajas de sandía
  • 1 rodaja de melón
  • 1 manzana
  • 1 naranja
  • 2 limones
  • 3 clavos (especia)
  • Nuez moscada
  • 2 ramitas de canela
  • Azúcar morena
  • 2 litros de vino tinto
  • 1 litro de gaseosa
  • 10 cl. de martini
  • 30 cl. de ron blanco

Cómo preparar la sangría

  1. En un recipiente grande vertemos el tinto con el zumo de un limón.
  2. Disolvemos el azúcar en un poquito de agua caliente y se añade al recipiente, junto el otro limón y la naranja cortado en rodajas.
  3. Partimos la canela en astillas más pequeñas y la añadimos junto el clavo y un poquito de nuez moscada. Removemos bien.
  4. Picamos en trocitos pequeños toda la fruta y añadimos. Añadimos el ron y el martini.
  5. Guardamos para que la mezcla enfríe bien durante una hora y media en el refrigerador.
  6. Añadimos la gaseosa bien fría y removemos. Se recomienda servir con hielo.

 

Cómo consejo y originalidad, si quieres prueba añadir una ramita de hierbabuena al vaso, verás como olfativamente te refresca mucho más.

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