Aprende a preparar las auténticas quesadillas mexicanas con esta receta clásica y fácil de hacer. Esta receta está pensada para 4 comensales y con un tiempo estimado de preparación de unos 25 minutos.
Índice de contenidos
Ingredientes Quesadillas Mexicanas
- 4 tortitas de harina de trigo
- 250 gramos de queso chédar rallado
- 4 jalapeños picados
- 4 cebolletas picadas
- aceite de oliva
Cómo preparar Quesadillas Mexicanas
- Unte una tortita con un poquito de aceite de oliva y poner por este lado en una sartén previamente caliente.
- Eche sobre la torta el queso, un jalapeño picado y una cebolleta picada fina.
- Tape la tortita con otra untada un poquito de aceite por la parte que queda al exterior, y espere a que dore la inferior.
- Ponga un plato sobre la sartén y de la vuelta y espere a que se dore la otra tortita y se derrita el chedar.
Para servir corte en 4 partes, como si fuera una pizza. Puede tomarla con guacamole o salsa de tomate.
Resumen de la Receta
Nombre de la receta
Quesadillas Mexicanas
Autor
Teymas
Publicada el
Tiempo total
Cual es la diferencia entre la quesadillas y los tacos?
Cual de las dos pueden comer los celíacos?