Esta receta de cóctel es bastante sencilla, pues solo hay que mezclar los ingredientes. Se dice, según escritos, que el cóctel Whisky Sour fue inventado por Eliott Stubb, un mayordomo inglés, en puerto chileno de Iquique.
Ingredientes:
- 40 ml de whisky escocés
- 25 ml de zumo de limón
- 10 ml de almíbar
- rodaja de limón
- hielo
Preparación:
Mezclar en coctelera el hielo junto el whisky, el zumo de limón y el almíbar. Cuélelo sobre un vaso con hielo. Decore con una rodaja de limón.
Opcionalmente puede añadírsele clara de huevo. Suele tomarse antes de las comidas.