Para que tengas tu huerto a punto y sepas que es lo más adecuado en cada momento del año, hemos creado este calendario para el huerto. Qué debes de sembrar según la época del año, o qué trabajos hacer. Esta sección estará en constante actualización conforme subimos nuevos contenidos.
Índice de contenidos
Enero
En el mes de Enero no hay trabajos relevantes en el huerto, más que su limpieza y preparar los tutores para las plantas trepadoras como guisantes, calabacines, tomates, pepinillos… estos ayudarán a mantener las plantas en alza evitando que el mal tiempo las derribe.
También es un buen momento para realizar la poda de los árboles frutales.
Qué se recolecta en el mes de Enero
Las recolectas posibles en el mes de Enero en el huerto son coles y coles de Bruselas, acelgas, espinacas, hinojos, achicorias, zanahorias y ecorzoneras.
Qué sembrar en el mes de Enero
En el mes de Enero puedes sembrar: lechugas, espinacas, perejil, acelgas, cebollas, endibias, guisantes y ajos.
Febrero
En el mes de Febrero se continúa con la poda de los árboles frutales. También es época de fumigaciones para evitar plagas venideras.
Si quieres plantar espárragos, es el momento de preparar la tierra para su siembra. También ten en cuenta dejar listos todos los semilleros para los meses que llegan.
Qué se recolecta en el mes de Febrero
En el mes de Febrero se recolecta en el huerto espinacas, zanahorias, coles y todo tipo de hierbas y plantas de hoja para ensaladas.
Qué sembrar en el mes de Febrero
En el mes de Febrero, dependiendo de las temperaturas de la tierra, en el huerto se pueden sembrar tomates, sobre todo en los lugares más cálidos. También pimientos, rábanos, pimientos y berenjenas.
En tierra directamente, el mes de Febrero es óptimo par ala siembra de apio, zanahorias, remolachas, guisantes, espinacas, perejil…
Si quieres hacer siembra en semillero, es el momento idóneo para endibias y acelgas.
Marzo
El mes del marzo en el huerto es de ¡puro trabajo! Seguiremos con la poda de los árboles frutales y trasplantaremos a tierra los que tengamos en viveros o maceta.
La otra tarea fundamental para este mes está en la tierra. Es el mes en que tenemos repartir estiércol y complementos sobre la tierra destinada al cultivo.
Respecto el trasplante de hortalizas y verduras es el momento de pasar a tierra lechugas, cebollas y endibias.
Qué se recolecta en el mes de Marzo
En el mes de Marzo se recolectan achicorias, coles y las principales hortalizas de raíz: zanahorias, remolachas, nabos y brócolis.
Qué sembrar en el mes de Marzo
En semilleros protegidos podemos plantar calabacines, pepinos, coles y judías.
En tierra directamente podemos sembrar patatas, zanahorias, guisantes o calabazas.
Abril
Seguiremos trabajando en la tierra y removiéndola, sobre todo en casos de terrenos arcillosos. Añadiremos mantillo en los casos que se requiera, así como abono en las siembras del mes de marzo.
Vigilaremos lo trasplantado e incluso cubriremos al caer la noche para evitar que el frío pueda dañar su agarre a tierra. También limpiaremos el cultivo de las malas hierbas que crecen y roban la energía de la tierra a nuestra siembra.
Qué se recolecta en el mes de Abril
En el mes de Abril se recolectan coles, guisantes, rábanos, zanahorias, apio y perejil.
Qué sembrar en el mes de Abril
En el mes de Abril se siembran habichuelas, judías, cardos, remolachas, zanahorias, apio, y calabacines.
Mayo
En el mes de mayo debes de trabajar sobre la restauración de las zonas de cultivo, que ha podido verse modificada debido a las lluvias. En caso de que no haya habido suficiente días de lluvia, debe de regarse por las mañanas temprano.
También en el mes de mayo se deben de tomar medidas con las plagas. Estas aparecen en parte dependiendo de la cantidad de lluvia que haya habido.
Qué se recolecta en el mes de Mayo
En el mes de Mayo se recolectan coles, guisantes, rábanos, zanahorias, apio y perejil.
Qué sembrar en el mes de Mayo
En el mes de Mayo se siembran habichuelas, judías, cardos, remolachas, zanahorias, apio, y calabacines.
Junio
En el mes de Junio se debe de hacer limpieza de las malas hierbas y aumentar el riesgo.
Es el momento del abono de tomates, melones, berenjenas y pepinos. También del trasplante de lechugas, coles y apios.
Seguimos con los trabajos de prevención de plagas, en especial, insectos como los pulgones o grillos.
Qué se recolecta en el mes de Junio
En el mes de Junio se recolectan guisantes, tomates, rábanos, apios y zanahorias.
Qué sembrar en el mes de Junio
En el mes de Junio se siembran rábanos, cardos, calabacines, judías, habichuelas, zanahorias y perejil.
Julio
El mes de Julio es un mes en el que debe de regarse con agua abundante el huerto. El calor puede causar estragos, por lo que siembre trataremos de entender nuestro huerto y dedicarle el tiempo de riego necesario.
También emplearemos insecticidas para acabar con posibles plagas, y recolectaremos la semilla.
Qué se recolecta en el mes de Julio
En el mes de Julio se recolectan pepinos, tomates, calabacines, acelgas, zanahorias, ajos y berenjenas.
Qué sembrar en el mes de Julio
En el mes de Julio se siembran guisantes, nabos, coles. coles de Bruselas, coliflores, perejil, lechugas, zanahorias y repollos.
Agosto
El mes de Agosto continúa la línea de trabajo en el huerto de Julio. Durante este mes limpiaremos el huerto de hierbas, regaremos con abundante agua, y lucharemos contra las plagas y otras enfermedades.
Es la época de trasplantar cardos, el apio y los puerros.
Qué se recolecta en el mes de Agosto
En el mes de Agosto se hace la cosecha de tomates, pimientos, zanahorias, berzas, pepinos, calabacines, berenjenas y lechugas.
Qué sembrar en el mes de Agosto
En el mes de Agosto se siembran cebollas de verano, hinojos y acelgas.
Septiembre
Septiembre trae consigo un cambio estacional. En las zonas menos cálidas, se podrá ir disminuyendo el riego. Se irán amontonando las hojas en el lugar destinado a crear el abono orgánico.
En esta época suelen aparecer gusanos, por lo que debemos de estar pendientes para erradicarlos. En Septiembre se realizan los trasplantes de coles.
Qué se recolecta en el mes de Septiembre
En el mes de Septiembre se cosechan tomates, pepinos, pimientos, zanahorias, lechugas, berenjenas, calabacines, habichuelas, judías y apio.
Qué sembrar en el mes de Septiembre
En el mes de Septiembre se siembran zanahorias, nabos, espinacas y rábanos.
Octubre
En el mes de Octubre se debe de limpiar el huerto de las hojas que el Otoño deja entre la cosecha. Con un rastrillo dejaremos los senderos del huerto completamente limpios. Además enriqueceremos la tierra con mantillo.
También es cuando se arrancan las plantas que su crecimiento no está siendo el indicado, así como aquellas que presenten enfermedad.
Respecto a los trasplantes, es cuando les toca ser trasplantadas las acelgas, escarolas, cebollas y achicorias.
Qué se recolecta en el mes de Octubre
En el mes de Octubre se cosechan los últimos pimientos, calabacines y tomates de la temporada. También acelgas, puerros y apio, además de acelgas, zanahorias y coles, tan presentes en la cosecha del huerto a lo largo del año.
Qué sembrar en el mes de Octubre
En el mes de Octubre se siembran alcachofas. pepinos, habas, rábanos, espinacas y guisantes.
Noviembre
La llegada de Noviembre trae frío a nuestro huerto con lo que usaremos paja para proteger nuestras hortalizas del mismo.
Las hojas caídas de los árboles las juntaremos con el mantillo para hacerlo aún más nutritivo.
Qué se recolecta en el mes de Noviembre
En el mes de Noviembre se cosechan acelgas, zanahorias, coles, espinacas, apio y cardos.
Qué sembrar en el mes de Noviembre
En el mes de Noviembre se siembran espinacas, guisantes, ajos y habas.
Diciembre
Diciembre, el último mes del año, es quizás el mes más tranquilo del huerto. Aquí revisaremos nuestras herramientas y provisiones para nuevas compras. Además haremos balance del año y planificaremos el año entrante.
Si ha nevado sobre el huerto deberá de limpiarse con sumo cuidado, quitando las hortalizas que hayan quedado estropeadas. La tierra libre de cultivo se debe de arar.
Qué se recolecta en el mes de Diciembre
En el mes de Diciembre se cosechan acelgas, cardos, endibias, brócolis, espinacas, repollos, hinojos y coles de Bruselas.
Qué sembrar en el mes de Diciembre
En el mes de Diciembre se plantan achicorias y lechugas.
